Tips Dapur Cara Membuat Moongphali Gud Ki Chikki Di Rumah Resep Gajak Kacang Dan Khasiatnya Untuk Kesehatan
Life Style

Tips Dapur Cara Membuat Moongphali Gud Ki Chikki Di Rumah Resep Gajak Kacang Dan Khasiatnya Untuk Kesehatan

Chikki kacang: Siapa yang tidak suka makan kacang di musim dingin? Kacang sangat sehat bersama dengan rasanya. Di musim dingin Anda harus memasukkan kacang ke dalam makanan Anda. Anda juga bisa mencicipi chikki yang terbuat dari jaggery dan kacang tanah di musim dingin. Chikki renyah rasanya sangat enak untuk dimakan. Jaggery dan Peanut Chikki memberikan kehangatan pada tubuh. Anda juga bisa membuat Chikki di rumah. Untuk ini, Anda hanya membutuhkan ghee, jaggery, dan kacang panggang. Anda dapat membuat dan memakan chikki ini sepanjang musim dingin. Bisa juga disantap saat puasa. Tahu cara membuat Crispy Crispy Peanuts dan Jaggery Chikki. Dengan resep sederhana ini, Anda dapat dengan mudah membuat Chikki Kacang di rumah.

Bahan untuk Chikki Kacang

1 cangkir kacang
1 cangkir potongan jaggery
2 sdt mentega

Cara Membuat Resep Moongphali Gud ki Chikki

1- Pertama-tama panggang kacang kering dalam wajan atau wajan.
2- Setelah kacang agak dingin, tumbuk dengan tangan dan buang kulitnya.
3- Sekarang simpan kacang bersih tanpa kulit di dalam wadah.
4- Ambil panci dan masukkan potongan jaggery ke dalamnya. Sekarang tambahkan 1 sendok teh ghee ke dalamnya.
5- Sekarang biarkan jaggery meleleh dengan api kecil sambil terus diaduk. Jika ada potongan jaggery yang besar, aduk terus sambil dipecah dengan sendok. Ini akan melelehkan jaggery dengan cepat.
6- Aduk terus selama sekitar 2 menit sampai seluruh jaggery meleleh.
7- Sekarang Anda akan mulai melihat sedikit jaggery. Anda memeriksanya dengan memasukkannya ke dalam get.
8- Jika jaggery meregang bahkan setelah didinginkan, maka jaggery harus dimasak sebentar. Jika jaggery mulai pecah maka pahami bahwa sirup jaggery sudah siap.
9- Kurangi gas dan tambahkan kacang ke jaggery dan aduk rata. Setelah itu matikan gas.
10- Sekarang ambil papan datar lebar untuk mengatur chikki dan oleskan ghee di atasnya.
11- Sebarkan jaggery di papan pencampur dan ratakan tipis-tipis. Sekarang gulung chikki dengan mengoleskan ghee pada silinder.
12- Saat chikki agak dingin, potong menjadi bentuk persegi dengan pisau. Saat benar-benar dingin, pecahkan potongan-potongan itu dan keluarkan.

Baca juga: Kitchen Hacks: Buat wortel halwa di rumah di musim dingin, akan lebih enak dari pasar

Posted By : togel hongkonģ hari ini